Browsing by Author "Menguez, Pedro C."

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    Análisis de las posibles causas del deceso de ejemplares de pez limón
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2020) Spinedi, Mariano; Martínez, Pablo J.; Menguez, Pedro C.
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    Bombeo, tratamiento y abastecimiento de agua de mar a la estación de maricultura y edificio principal del INIDEP
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2019) Menguez, Pedro C.; Martínez, Pablo J.; Spinedi, Mariano
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    Captura de reproductores vivos de pez limón (Seriola lalandi)
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2023) Bastida, Julián; Menguez, Pedro C.; Martínez, Pablo J.; Domínguez, Horacio R.; Desiderio, Julián A.; Pereyra, Daiana Y.; Cascallares, M. Guadalupe; Spinedi, Mariano
    Durante los días 20 a 25 de abril de 2023 se llevó a cabo la campaña de captura de ejemplares vivos de pez limón (Seriola lalandi), utilizando dos metodologías de pesca: trolling y jigging. Los ejemplares capturados se mantuvieron en sistemas de recirculación con aireación permanente. Se capturaron un total de 55 ejemplares vivos. Durante el transporte marítimo y la descarga en tierra la supervivencia de los ejemplares fue del 100%. Todos los objetivos de la campaña se llevaron a cabo y las actividades a bordo se desarrollaron normalmente.
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    Captura de reproductores vivos de pez limón (seriola lalandi). Código: MA2022-02.
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2022) Bastida, Julián; Menguez, Pedro C.; Martínez, Pablo J.; Domínguez, Horacio R.; Desiderio, Julián A.; Bianca, Federico A.; Gorriti, Bárbara; Spinedi, Mariano
    Durante los días 19 a 25 de febrero de 2022 se llevó a cabo la campaña de captura de ejemplares vivos de pez limón (Seriola lalandi) en dos etapas, utilizando dos metodologías de pesca: trolling y jigging.Los ejemplares capturados se mantuvieron en sistemas de recirculación con aireación permanente. Se capturaron un total de 83 ejemplares vivos, de los cuales 32 individuos de Seriola lalandi correspondieron a la primera etapa de la campaña (19/03/2022 al 21/03/2022) y 51 individuos a la segunda (21/03/2022 al 25/03/2022). Durante el transporte marítimo y la descarga en tierra la supervivencia de los ejemplares fue del 100%. Todos los objetivos de la campaña se llevaron a cabo y las actividades a bordo se desarrollaron normalmente.
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    Cepario de microalgas
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2017) López, Andrea V.; Menguez, Pedro C.
    El cepario de microalgas es de suma importancia ya que de esta sección se da origen a todo el proceso de producción microalgal por medio de un sistema de escalonamiento en volúmenes. Incluye en la actualidad, cepas de las microalgas Nannochloropsis oculata (cepa EEM01); N. oculata (cepa CCAP849/01); N. gaditana; Tetraselmis spp e Isochrysis galbana, que se mantienen en forma líquida y en agar-plate. Durante el año 2016, las cepas en medio líquido fueron repicadas 28 veces en volúmenes de 100, 200 y 400 ml, manteniendo mensualmente entre 2-4 cepas para cada especie del cepario. A partir de la mitad del año la producción de inóculos se incrementó para ser trasladados al laboratorio de producción intermedia. Se obtuvieron un total de 34,1l de N. oculata y de 4,5 l de I. galbana para el año 2016.
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    Consumo de ictioplancton por Mnemiopsis leidyi (Ctenophora) en condiciones de laboratorio
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2024) Sobrero, Lucila; Puente Tapia, Francisco Alejandro; Chiaverano, Luciano M.; Macchi, Gustavo J.; Spinedi, Mariano; Martínez, Pablo J.; Desiderio, Julián A.; Menguez, Pedro C.; Bastida, Julián; Tejada, Carina L.; Pereyra, Daiana Y.; Schiariti, Agustín
    Este estudio examina el consumo de huevos y larvas de peces por el ctenóforo Mnemiopsis leidyi, focalizándose en el efecto de la talla del ctenóforo sobre el consumo de huevos. Los resultados indican que los especímenes de M. leidyi de entre 4,6 y 10,5 cm pueden ingerir tanto huevos como larvas de peces, y que los ctenóforos de mayor tamaño (> 7,0 cm) pueden consumir significativamente mayores cantidades de huevos que aquellos de menor tamaño (< 7,0 cm). A pesar de que M. leidyi puede consumir huevos de peces, no puede digerirlos completamente y los regurgita, generándose un aumento en la mortalidad de los huevos sin que esto signifique beneficio para el ctenóforo. Por el contrario, M. leidyi puede digerir completamente a las larvas de peces. Estos hallazgos sugieren que M. leidyi puede afectar el reclutamiento de peces, principalmente en áreas donde se solapa con huevos y larvas de peces.
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    Diseño y construcción de un sistema de recirculación acuícola para las jornadas de puertas abiertas en INIDEP
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2020) Menguez, Pedro C.; Spinedi, Mariano; Martínez, Pablo J.
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    Infestación del parásito monogeneo Zeuxapta seriolae en los reproductores de pez limón Seriola lalandi
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2018) Bernatene, Facundo; Spinedi, Mariano; Martínez, Pablo J.; Menguez, Pedro C.
    Se describen aquí los acontecimientos y manejo efectuado durante la infestación del parásito monogeneo Zeuxapta seriolae en los ejemplares reproductores de pez limón Seriola lalandi. Luego de identificar e parásito infectante y con el objetivo de detener la infestación en los reproductores se realizó el tratamiento correspondiente, basándose en bibliografía especie específica, junto con medidas de contingencia para disminuir la carga bacteriana del agua y ralentizar el proceso de proliferación del parásito. Estas medidas detuvieron la mortandad de peces luego del segundo día de tratamiento con el antihelmíntico. El comportamiento agresivo entre individuos en la época reproductiva y una pobre calidad de agua podrian haber afectado en el sistema inmune de los peces, dando lugar a una rápida proliferación de los parásitos y ocasionando la muerte de ejemplares de pez limón. Una vez determinada la causa se procedió inmediatamente, deteniendo por completo la muerte de los ejemplares y mejorando notablemente elestado general de salud de los reproductores.
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    Microalgas utilizadas en la larvicultura del lenguado Paralichthys orbignyanus. Año 2020
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2020) Gorriti, Bárbara; Menguez, Pedro C.
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    Primer plantel de reproductores y desoves en cautiverio de Seriola lalandi (Calenciennes, 1833) en el Atlántico Sudoccidental
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2018) Bernatene, Facundo; Spinedi, Mariano; Martínez, Pablo J.; Menguez, Pedro C.
    Se realizó el primer estudio del comportamiento reproductivo y desoves en cautiverio de peces limón (Seriola lalandi), los reproductores silvestres fueron capturados en el océano Atlántico Sudoccidental frente a las costas de Mar del Plata. Se observó el comportamiento reproductivo en cautiverio, los desoves naturales ocurridos, la calidad de las puestas y se registró el desarrollo embrionario de la especie. En total se registraron 15 puestas en 52 días, 5.905.000 de huevos totales, 5.120.000 de huevos viables y una taza de fecundación del 99%. El diámetro promedio de los huevos fue de 1,391 mm y una única gota oleosa de 0,330 mm. Los hallazgos de este estudio son de fundamental importancia biológica para lograr una producción de huevos estable y de calidad que tendrán suma implicancia para desarrollar la larvicultura de esta especie.
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    Primeros ensayos sobre el efecto de la concentración de antibiótico y las fuentes de luz en el cultivo de la microalga Nannochloropsis oculata
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2018) Aristizábal, Eddie O.; Menguez, Pedro C.; Gorriti, Bárbara
    En 2016 y 2017 se presentaron episodios de contaminación por protozoos que afectaron principalmente la producción de N. oculata en el Laboratorio de Microalgas del Programa MARI, los cuales dificultaron, y en algunos casos impidieron, la realización de las larviculturas de peces. Otro factor que causó inconvenientes en la producción de microalgas fue la luz artificial. La existencia de dos tipos de fuentes de luz en el Laboratorio de Microalgas (tubo fluorescente y tubo LEO) generaban distintas respuestas en las microalgas. El objetivo de este informe fue describir los primeros resultados obtenidos en 2017 con el objeto de mitigar los problemas de contaminación por protozoos, así como aquellos referidos a la utilización de distintas fuentes de luz sobre N. oculata. La amoxilina en dosis superiores a los 5 mg/I evitó la aparición de grandes protozoos y produjo las;mayores densidades del cultivo de microalgas. Los tubos fluorescentes de luz fría/día siguen siendo la alternativa más barata y eficiente para iluminar los cultivos de N. oculata.
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    Producción masiva laboratorio de microalgas
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2020) Gorriti, Bárbara; Ricci, Esteban; Menguez, Pedro C.
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    Stocks de lenguados Paralichthys orbignyanus en INIDEP actualizados al año 2021
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2021) Radonic, Mariela; López, Andrea V.; Zalazar, Lucía; Cesari, Andreína; Desiderio, Julián A.; Martínez, Pablo J.; Bastida, Julián; Menguez, Pedro C.
    Se presentan los muestreos de los dos stocks de reproductores de lenguado en existencia en la Estación de Maricultura (EM) y su traslado a otros tanques y la nueva configuración de los stocks de lenguado con los cuales se trabajará en adelante para completar el proyecto del PICT 2017 0648 "Vitrificación de semen del lenguado autóctono Paralichthys orbignyanus como aporte biotecnológico a la maricultura". Se trata de la primera iniciativa del país que propone introducir la criobiología de gametas en el cultivo de peces marinos y su factibilidad está sustentada en la sinergia de las capacidades y trayectoria, entre el Programa de Maricultura (INIDEP) y el grupo Biología de Gametas (IIB-CONICET). Los reproductores de lenguado (n=21) fueron ubicados al azar en un sistema conformado por 4 tanques circulares de FRP de 1,88 m3 (2 m x 0,30 m profundidad del agua), conectados a un sistema de recirculación para mantener la calidad del agua. La relación de sexos 10 hembras: 11 machos. Los machos fueron masajeados o estimulados manualmente (“stripping”) para la obtención de semen, del cual se analizaron volumen (ml), concentración espermática (células/ml), densidad espermática (células/ml/Kg) y motilidad subjetiva (%). A partir de este muestreo, se observó que los machos presentaron variación interespecífica con respecto al volumen espermático. Se puede concluir que el número total de espermatozoides en el eyaculado (concentración espermática x volumen) no estaría relacionado con la movilidad celular y viabilidad, ya que se observaron muestras seminales con buena motilidad pero número total de espermatozoides dispar en un orden de magnitud, así como una muestra con mala movilidad pero alto número de células. Por lo tanto, es necesario continuar con más estudios para poder determinar qué factores afectan la producción y calidad espermática en machos adultos en cautiverio del lenguado P. orbignyanus.
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    Tecnología de cultivo de pez limón Seriola lalandi (Valenciennes, 1833) desarrollada en el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2021) Martínez, Pablo J.; Spinedi, Mariano; Menguez, Pedro C.; Bastida, Julián
    El pez limón Seriola lalandi, conocido mundialmente como YellowTail Kingfish (YTK) es una especie cosmopolita que habita aguas tropicales y subtropicales (18-24°C). Esta especie presenta una creciente demanda en el mercado internacional con precios al mostrador que la convierten como una alternativa sostenible que reemplace al atún por su excelente adaptación al método de cultivo en tie rra con sistemas de recirculaci6n de agua (RAS), cultivada en altas densidades de 40_80kg/m3 S. lalandidesova naturalmente en cautiverio, su crecimiento es de 0-3 kg en un año con un factor de conversión de alimento de 1,6. En este in forme se presentan todas las etapas concernientes a la ecnología de cultivo de este pez, desarrollada en la Estación de Maricu ltura (EM) del INIDEP, que involucra desde la captura de los reproductores, aclimatación y manejo reproductivo, esoves, larvicultura, formulación y producción de alimento, hasta la etapa final de engorde. Como parte de los resultados se destaca que se logro constituir un plantel de 29 reproductores salvajes, desoves naturales (con una producción 5.905.000 de huevos). el desarrollo embrionario y larvario. y la larvicultura con una supervivencia del 7%, asi omo la etapa de engorde hasta alcanzar los 3 kg. en poco más de dos años. La tecnologia de cultivo de S. lalandi descripta en este informe. fundamenta el potencial de cultivo a scala comercial y permite impulsar a esta como 'especle emblema Nacional" en el desarrollo de una nueva industria de acuicultura de peces marinos.