Los SNPS (Single Nucleotide Polimorphisms) como marcadores para estudios de biogeografía molelcular y trazabilidad en Mytilus edulis platensis: Resultados preliminares
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Date
2015
Authors
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Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)
Abstract
En este informe se presentan los resultados preliminares de la aplicación de marcadores moleculares SNPs (polimorfismos de nucleótido único) en el género Mytilus con el objetivo de determinar el status taxonómico de los mejillones e identificar sus productos derivados así como la pureza de la especie y su origen biogeográfico. Este trabajo es resultado de la colaboración entre el INIDEP y el Instituto de Oceanología de la Academia de Ciencias Polaca (IO PAN) para el proyecto “Biogeografía molecular de mejillones marinos y trazabilidad de sus productos alimenticios importados a Polonia” dirigido por el Dr. R. Wenne. Los SNPs fueron identificados en secuencias codificantes y no codificantes en genes de la familia de las histonas, Hsp70, p53 y en ESTs (expressed sequence tags). Hasta ahora se analizaron 198 ejemplares de 7 muestras de la costa argentina con 55 SNPs que fueron también aplicados a otras especies de Mytilus de ambos hemisferios. Los índices de diferenciación, el análisis de correspondencia y estructura mostraron la discriminación entre Mytilus edulis, M. galloprovincialis y M. trossulus, así como la cercanía de las muestras argentinas a M. edulis, si bien conformando una población diferenciada. Estos marcadores moleculares implican un gran avance ya que permitirá el control de importaciones, etiquetado y trazabilidad de los mejillones aumentando el valor de los productos finales
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Citation
Trucco, M.I. (2015). Los SNPS (Single Nucleotide Polimorphisms) como marcadores para estudios de biogeografía molelcular y trazabilidad en Mytilus edulis platensis: Resultados preliminares (Informe de Investigación, No. 24). Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)