Calidad sanitaria de tanques de cría de organismos marinos pertenecientes a Maricultura y BioEx. Marzo – Junio 2025
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Date
2025
Authors
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Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)
Abstract
El monitoreo microbiológico del agua es una herramienta clave para evaluar su aptitud sanitaria en sistemas de acuicultura. Diversos grupos bacterianos, especialmente las Vibrionaceae y algunos géneros oportunistas, pueden comprometer la salud de los organismos cultivados si no se mantienen bajo control. Este informe presenta los resultados del monitoreo bacteriológico de agua de cisterna y tanques de cría de peces del Programa Maricultura (MARI) y de BioEx, correspondiente a los meses de marzo y junio de 2025. El trabajo se enmarca en las actividades del Gabinete de Genética Molecular y Microbiología (GGMM-17) del INIDEP, con el objetivo de generar recomendaciones de manejo en caso de detectar alteraciones en los parámetros microbiológicos. Se observaron valores elevados de bacterias heterótrofas y Vibrionaceae en algunos tanques del sistema MARI, lo que motivó la recomendación de aplicar medidas de manejo. Por su parte, los tanques de cultivo pertenecientes a BioEx presentaron, en general, recuentos bajos, aunque se detectó un aumento puntual de Vibrionaceae en la cisterna en el mes de junio.
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Citation
García, A.N.; Trucco, M.I. (2025). Calidad sanitaria de tanques de cría de organismos marinos pertenecientes a Maricultura y BioEx. Marzo – Junio 2025 (Informe de Asesoramiento y Transferencia, No. 61). Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)