Evolución de las exportaciones de productos pesqueros de la familia Rajidae (2007-2016)
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Date
2018
Authors
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Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)
Abstract
Se realiza una descripción de las exportaciones de los productos pesqueros de la familia Rajidae (rayas sin especificar) en el periodo 2007-2016 sobre la base de los datos oficiales de la Subsecretaría de Pesca de la Nación. En valor y en toneladas las exportaciones tienen una disminución entre los años 2007 y 2009 y posteriormente tienen una tendencia al alza hasta el año 2015. En 2016 el valor exportado y las cantidades fueron menores a las de año 2007. Corea del Sur es el destino de dos tercios de la raya exportada por Argentina. Los mercados asiáticos tuvieron un incremento en la participación al tiempo que los mercados europeos tuvieron un marcado declive en términos relativos y absolutos, en valor y en toneladas. Los productos de estas especies que predominaron fueron la aleta, los trozos y las rodajas que representaron el 60% del valor exportado para todo el período.
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Citation
Gaviola, S.R. (2018). Evolución de las exportaciones de productos pesqueros de la familia Rajidae (2007-2016) (Informe de Campaña, No. 51). Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)