Composición proximal de tres dietas experimentales para lenguado
| dc.contributor.author | Macchiavello, D. Germán | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-22T16:03:33Z | |
| dc.date.available | 2025-07-22T16:03:33Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.abstract | A solicitud del Dr. Eddie Aristizabal (Jefe del Programa de Maricultura y Biología Experimental), se determinó Ja composición proximal (humedad, cenizas, Jípidos y proteínas), de 3 dietas experimentales para lenguado. La humedad se cuantificó mediante desecación en estufa a 1 OSºC hasta peso constante. Las cenizas se determinaron por calcinación en mufla a SSOºC hasta la obtención de cenizas blancas y peso constante. Los Jípidos fueron extraídos y cuantificados por el método de Randall utilizando un extractor automático. Las proteínas se determinaron por método Kjeldhal. Los resultados obtenidos se encuentran dentro de Jos valores esperados | |
| dc.identifier.citation | Macchiavello, D.G. (2018). Composición proximal de tres dietas experimentales para lenguado (Informe de Campaña, No. 141). Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) | |
| dc.identifier.uri | https://marabierto.inidep.edu.ar/handle/inidep/3899 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) | |
| dc.relation.ispartofseries | Informe de Asesoramiento y Transferencia; 141 | |
| dc.title | Composición proximal de tres dietas experimentales para lenguado | |
| dc.type | Technical Report |