Informes Técnicos Oficiales

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Ajuste de un modelo de producción con estructura de edades a datos sobre la población patagónica de anchoíta (41º - 48º S) y sugerencias acerca de la captura máxima del año 2015
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2015) Hansen, Jorge E.; Buratti, Claudio C.; Garciarena, A. David; Orlando, Paula
Mediante un modelo de producción con estructura de edades (MPEE)implementado sobre una plataforma AD Model Builder, se ha representado la evolución que habría seguido el efectivo patagónico de anchoíta (sur de 41º de latitud) entre los años 1990 y 2014. El modelo se ajustó a las siguiente observaciones independientes: (a) los rendimientos anuales, cuyos pares teóricos se supusieron resultantes de pulsos cuatrimestrales de explotación; (b) ocho estimaciones acústicas de la biomasa total, efectuadas entre los años 1993 y 2006; (c) los vectores de proporción de ejemplares por grupo de edad en dichas campañas; y (d) la abundancia de reproductores evaluada por el método de producción diaria de huevos en cinco de esos cruceros. Uno de los parámetros del modelo fue un reclutamiento promedio, respecto del cual se permitieron desvíos anuales que igualmente fueron estimados en el ajuste, pero no se adoptó ninguna función stock – recluta. En la época de mayor actividad reproductiva, que fue también cuando se realizaron las campañas, la abundancia total de la población habría variado entre 1,0 y 2,2 millones de toneladas (promediando 1,35 millones) y su fracción de reproductores, entre 589 mil y 1,05 millones de toneladas (media = 785.000 t). Los reclutamientos anuales al stock habrían promediado 165.099 millones de individuos. Reflejando una modesta explotación del recurso, se estimaron tasas muy bajas de mortalidad por pesca (media = 0,005). Un análisis de biomasa reproductiva por recluta permitió determinar el Punto de;Referencia Objetivo en una biomasa de reproductores BR66 = 548.000 t, y el PBR Límite en BR40 = 340.000 toneladas, ambos superados por la BR teóricamente presente en diciembre del último año con pesca (723 mil toneladas). Al comenzar el año 2014 la población habría alcanzado una biomasa total de 1.494.800 t (desviación estándar = 476.550 t). Partiendo de esta condición, se simuló la evolución del stock a lo largo de 16 años futuros ante distintas tasas constantes de mortalidad pesquera, y se evaluaron los riesgos inherentes a cada caso. La tasa objetivo F66, que pronostica una captura de 233 mil toneladas en el año en curso, tiene una baja probabilidad de disminuir la biomasa de reproductores por debajo del nivel límite BR40, conformando así una Regla de Control de;Capturas propuesta con anterioridad. Sin embargo, distintas causas (privilegio del criterio precautorio; importancia ecológica del efectivo en la región; resguardo de los individuos más jóvenes; y carencia de estimaciones directas recientes de la abundancia del stock)conducen a sugerir que la captura máxima de anchoíta patagónica durante el año 2015 se establezca en 100.000 toneladas, como en varias ocasiones recientes (Resol. CFP 9/2009, 9/2010, 3/2011, 17/2012 y 4/2014).
Análisis de la explotación comercial de anchoíta durante 2012 y estimación de parámetros poblacionales de interés biológico-pesquero
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2013) Garciarena, A. David; Buratti, Claudio C.; Hansen, Jorge E.
Los desembarques de anchoíta alcanzaron en 2012 unas 15.424 toneladas, el valor más bajo de la última década. Las capturas fueron efectuadas principalmente sobre el efectivo bonaerense (14.763 t) y en la ZCPAU (81,3%). La mayor actividad pesquera se desarrolló a finales del invierno y durante la primavera, por las flotas fresqueras de altura y costera que operaron desde el puerto de Mar del Plata. Las muestras examinadas de estos desembarques, todas correspondientes al stock bonaerense, estuvieron integradas de individuos sexualmente maduros, en su mayoría comprendidos entre las clases de talla 140 y 175 mm y los grupos de edad 2 y 3. Otros parámetros poblacionales analizados resultaron dentro de los valores esperados para la especie
Análisis de la explotación comercial de caballa al sur de 39º S durante 2012 y estimación de parámetros poblacionales de interés biológico-pesquero
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2013) Garciarena, A. David; Buratti, Claudio C.
La caballa capturada al sur de 39º S por la flota comercial durante el año 2012 alcanzó las 20.106 toneladas, un 25% menos que el año previo. Fue obtenida principalmente por embarcaciones fresqueras de altura y costeras que operaron desde el puerto de Mar del Plata. Los mayores rendimientos correspondieron a las cuadrículas 40-60 y 41-61. Se analizaron 122 muestras obtenidas de la pesca comercial, que fueron complementadas con ejemplares capturados en campañas de investigación, con el fin de estimar parámetros poblacionales como la relación longitud-peso, crecimiento en longitud y en peso, etc.; y cuyos resultados no presentaron diferencias con los obtenidos en años previos. Los desembarques estuvieron conformados mayoritariamente por caballa adulta, entre las clases de talla 270 y 410 mm y las clases de edad 3 a 6.
Análisis de la explotación de anchoíta durante el año 2015 y estimación de parámetros poblacionales de interés biológico-pesquero
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2016) Garciarena, A. David; Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.
El auspicioso comienzo de la temporada de pesca de anchoíta en el mes de mayo apenas alcanzó para igualar los rendimientos del año previo, cuando se lograron unas 14 mil toneladas. Los mayores desembarques provinieron de la Zona Común de Pesca Argentino-Uruguaya, y fueron efectuados por las flotas fresqueras de altura y costera que operaron desde Mar del Plata. La zafra presentó una alta estacionalidad, registrándose la mayor actividad en la primavera. En los desembarques de anchoíta bonaerense predominaron los ejemplares de las clases de talla entre 130 y 160 mm, y del grupo de edad 2; mientras que en los correspondientes al stock patagónico, fueron más frecuentes los individuos entre 130 y 165 mm, y de los grupos de edad 2 y 3. Los parámetros de crecimiento en longitud y en peso (L∞ y P∞) del stock norteño fueron menores a los conocidos para la especie, quizás por la ausencia de anchoítas más longevas en las muestras analizadas. El resto de los parámetros estimados resultaron dentro de los valores esperados.
Análisis de la pesca comercial de caballa durante el año 2015 y estimación de parámetros biológico-pesqueros de interés
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2016) Garciarena, A. David; Buratti, Claudio C.; Orlando, Paula
Los desembarques de caballa en Argentina durante 2015 duplicaron a los efectuados el año previo, y alcanzaron 18 mil toneladas. Relativamente exitosa resultó también la zafra de las lanchas amarillas de Mar del Plata, que lograron las mayores capturas desde 2007. La caballa sureña representó el 89% de los desembarques, y fue obtenida principalmente por la flota de altura fresquera entre 40º y 42º S. Participaron de la pesca 136 embarcaciones, que en su mayoría operaron desde el puerto de Mar del Plata. La actividad pesquera presentó una marcada estacionalidad, al sur de 39º S alcanzó un máximo hacia finales de invierno y principios de la primavera; mientras que al norte de esa latitud fue efectuada mayoritariamente por la flota de rada entre noviembre y diciembre. Prácticamente un 90% de la caballa desembarcada correspondió a ejemplares adultos. Los parámetros biológicos estudiados estuvieron comprendidos dentro de los valores esperados para la especie.
Análisis de los desembarques de anchoíta efectuados por la flota comercial durante 2014 y estimación de parámetros poblacionales de interés biológico-pesquero
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2015) Garciarena, A. David; Buratti, Claudio C.
Los desembarques de anchoíta efectuados por la flota comercial argentina durante 2014 alcanzaron unas 14 mil toneladas, el valor más bajo registrado en los últimos 12 años. Las principales capturas fueron producidas por las flotas fresqueras de altura y costera, sobre el efectivo bonaerense. La zafra presentó una alta estacionalidad, registrándose la mayor actividad en la primavera y desde el puerto de Mar del Plata. Los desembarques de anchoíta bonaerense estuvieron conformados en su mayoría por las clases de talla comprendidas entre 125 y 165 mm, y el grupo de edad 2; mientras que en los correspondientes al stock patagónico predominaron los individuos entre 135 y 170 mm. Prácticamente la totalidad de los individuos examinados fueron maduros; aunque las tallas medias de uno y otro stock fueron sensiblemente inferiores a la estimada durante 2013. Otros parámetros poblacionales analizados como los del crecimiento en longitud y en peso y la mortalidad total resultaron dentro de los valores esperados para la especie
Anchoíta argentina: Desembarques de la flota comercial durante 2016 y estimación parámetros biológicos-pesqueros de interés
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2017) Garciarena, A. David; Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.
La temporada de pesca de anchoíta durante 2016 resultó atípica. En primer lugar, se desembarcaron unas 8.500 toneladas, el valor más bajo registrado desde la década del ‘60. La zafra, que suele comenzar en mayo sobre los cardúmenes del efectivo bonaerense, se desarrolló mayoritariamente en octubre y en aguas cercanas a Necochea, puerto donde se duplicaron los desembarques con respecto a 2015. Los buques más grandes que operan desde Mar del Plata no incursionaron en aguas al sur de 41º S, sobre el stock patagónico, siendo los escasos rendimientos correspondientes a esa población producidos exclusivamente por embarcaciones con base en el puerto de Rawson. Asimismo, las capturas en el área denominada “El Rincón” resultaron casi nulas. Los desembarques estuvieron conformados en su mayoría por individuos adultos, de las clases de talla entre 130 y 170 mm, y de los grupos de edad 2 y 3 de anchoíta bonaerense y 2 a 4 de la patagónica. Las longitudes medias de ambas poblaciones fueron superiores a las estimadas en 2015, y se registraron individuos de edad 6 en las muestras obtenidas al norte de 41º S, ausentes en los dos años previos. El parámetro L∞ correspondiente a la anchoíta patagónica fue levemente superior a los valores conocidos, quizás por una sobrestimación causada por la baja representatividad de algunas edades. El resto de los parámetros estimados resultaron dentro de los valores esperados.
Anchoíta argentina: resultados de la pesca durante el año 2021 y estimación de algunos parámetros biológico-pesqueros de interés.
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2022) Garciarena, A. David; Buratti, Germán E.; Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.; Escati Peñaloza, Gabriela; Verón, Lucía
A fin de contar con información sobre la explotación de la anchoíta por la flota argentina en el año 2021, se analizaron las estadísticas pesqueras oficiales y se estudiaron muestras obtenidas del desembarque o a bordo de barcos dirigidos a la especie. Los rendimientos de anchoíta efectuados por la flota comercial alcanzaron unas 8.800 toneladas, de las cuales la mayor parte (63%) correspondió al stock bonaerense. La zafra se inició en invierno por barcos costeros que pescaron desde el puerto de Rawson sobre anchoíta patagónica, y continuó durante la primavera cuando fresqueros marplatenses y lanchas de rada de Quequén decidieron salir en busca de la especie. Los desembarques estuvieron conformados casi en su totalidad por ejemplares adultos, y ocurrieron mayormente en Mar del Plata. La anchoíta sureña fue la de mayor tamaño (LT Medio = 160 mm), prevaleciendo individuos de los grupos de edad 2 a 5 (90%); mientras que la proveniente de aguas al norte de 41° S promedió una longitud total de 141 mm, siendo el 63% de los individuos analizados del grupo de edad 2. Otros parámetros de interés como los de crecimiento en longitud y en peso de von Bertalanffy y mortalidad total resultaron dentro de los valores esperados.
Anchoíta argentina: resultados de la temporada de pesca 2019 y estimación de algunos parámetros biológico pesqueros de interés
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2020) Garciarena, A. David; Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.
A partir de las estadísticas de pesca oficiales y de muestras del desembarque de la flota comercial argentina, se analizaron los resultados de la temporada de pesca de anchoíta correspondiente al año2019. El material estudiado permitió además, estimar algunos parámetros poblacionales de relevancia para la evaluación del recurso. Los rendimientos de anchoíta bonaerense alcanzaron valores mínimos históricos, apenas unas dos mil toneladas; mientras que los correspondientes al efectivo patagónico fueron los mayores desde 2011, algo más de cuatro mil toneladas. La actividad pesquera se desarrolló principalmente en la primavera; y se concentró en aguas cercanas a Necochea, en la zona sur de “El Rincón” y en el área adyacente al límite norte del Área de Veda Permanente de Juveniles de Merluza (42º S). Participaron de la zafra 22 embarcaciones, casi la mitad que el año previo.Algo más de un tercio de las capturas de anchoíta bonaerense estuvieron compuestas por individuos inferiores a 120 mm de LT y de gruposde edad 0 y 1; mientras que en los desembarques del stock patagónico prevalecieron los de longitudes superiores a 150 mm (76%) y mayores a 1 año (99,5%). Los parámetros estimados resultaron dentro de los valores esperados.
Anchoíta bonaerense: dinámica poblacional ente 1990 y 2016. Recomendación de captura máxima en el año 2017
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2017) Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.; Garciarena, A. David
Se ajustó un modelo estadístico de capturas por edad, contemplando la estacionalidad de la explotación, a datos obtenidos de la pesca comercial entre los años 1990 y 2016. En primavera, cuando se da la máxima actividad reproductiva, la biomasa total del stock varió entre 1,0 y 5,2 millones de toneladas, (promedio = 2,29 millones) y el stock reproductor, durante esa estación, fluctuó entre 0,78 y 3,68 millones de toneladas (promedio = 1,81 millones). Los resultados reiteran que la abundancia de esta población manifestaría variaciones interanuales relativamente suaves. El valor de mortalidad por pesca siempre ha sido muy bajo (promedio= 0,033) respecto de la mortalidad natural (M = 1,01), lo que confirma que el stock se encuentra sub-explotado. La biomasa de reproductores de 2 años y más (BR2+) en primavera, calculada mediante un análisis de biomasa reproductiva por recluta, fue claramente superior a los valores determinados como Puntos Biológicos de Referencia Objetivo BR66 y Límite BR40. Con las estimaciones efectuadas acerca del estado actual de la población y sus variaciones (respecto de: reclutamientos, abundancia actual y estacionalidad de la explotación) se proyectó la evolución del stock asumiendo diferentes valores de mortalidad por pesca, para determinar el valor máximo de captura compatible con la regla de control propuesta para esta pesquería. A la población de anchoíta bonaerense se la considera “saludable”, pero se debe mantener un criterio precautorio principalmente por la falta de evaluaciones directas de abundancia derivadas de campañas de investigación, ya que la última se realizó en el año 2008. Entonces se recomienda mantener, como se viene sugiriendo desde 1994, la cifra de 120.000 toneladas como captura máxima permitida para este recurso.
Biomasa de caballa (Scomber colias) en el área denominada ¨El Rincón¨ durante septiembre de 2019¨
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2020) Buratti, Claudio C.; Álvarez Colombo, Gustavo; Orlando, Paula; Garciarena, A. David
La caballa (Scomber colias) constituye un recurso de interés comercial para la industria conservera con asiento en el puerto de Mar del Plata. Su explotación, de carácter estacional, es efectuada en invierno sobre el efectivo sureño, ya fines de primavera, sobre el norteño. En el primero, el estudio de la dinámica poblacional y el asesoramiento sobre niveles sostenibles de captura se efectúan mediante la aplicación de un modelo estructurado en edades calibrado con índices de abundancia obtenidos en campañas de investigación. El ajuste de estos modelos es mejorado si la obtención de estos índices se produce con cierta periodicidad, particularmente en especies pelágicas que presentan una marcada variabilidad interanual. Por ello, en septiembre de 2019 se realizó una nueva campaña de investigación a bordo del buque “Dr. E.L. Holmberg” en el área denominada “El Rincón”. Los objetivos principales fueron estimar la abundancia de la caballa del efectivo sureño mediante el método hidroacústico, caracterizar la estructura de la biomasa y, además, avanzar en la discriminación de los registros acústicos de tres especies que coexisten en el área: caballa, anchoíta (Engraulisanchoita) y surel (Trachuruslathami).
Caballa (Scomber colias) capturas efectuadas por la flota comercial durante el año 2021 y estimación de parámetros poblacionales de interés biológico - pesquero.
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2022) Orlando, Paula; Garciarena, A. David; Buratti, Germán E.; Buratti, Claudio C.
Los desembarques de caballa durante 2021 alcanzaron las 5.400 toneladas, de las cuales el 82% correspondió a ejemplares del efectivo sureño. Se registraron 511 viajes de pesca, efectuados por 114 embarcaciones. En relación a la composición de las capturas desembarcadas, en las que predominaron los adultos, los individuos provenientes del stock norteño estuvieron comprendidos mayormente entre longitudes totales de 310 y 400 mm; mientras que .la mayoría de los ejemplares del stock sureño fueron de las clases de longitud entre 270 y 400 mm. Por otra parte, en ambos stocks prevalecieron caballas de los grupos de edad 3 y 4. Los parámetros de interés biológico – pesquero estimados, a saber, parámetros de la relación longitud-peso, L∞, P∞, k y t0 resultaron dentro de los valores encontrados en temporadas de pesca anteriores.
Caballa (Scomber colias): Capturas efectuadas por la flota comercial durante el año 2019 y estimación de parámetros poblacionales de interés biológico-pesquero.
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2020) Orlando, Paula; Garciarena, A. David; Buratti, Claudio C.
En el año 2019 los desembarques de caballa alcanzaron 8.119 toneladas. Como ha ocurrido en las últimas décadas, con la excepción del año 2018, el mayor porcentaje del desembarque correspondió al efectivo sureño (68%), mientras que el resto provino de la población norteña. El efectivo sureño de caballa es capturado principalmente en los meses de septiembre y octubre. La flota fresquera de altura tiene la mayor participación en los desembarques, seguida por la flota procesadora y, en último lugar, por las embarcaciones costeras. Los buques procesadores no capturan caballa como especie objetivo, sino como fauna acompañante, pero de todas maneras la desembarcan en el puerto de Mar del Plata para su comercialización. Por su parte, el efectivo norteño es capturado en los meses de noviembre y diciembre, principalmente por la flota de rada. Así en el 2019, el 53% de los desembarques correspondieron a la flota fresquera, el 14% a la flota congeladora-procesadora y sólo el 2% de la caballa desembarcada fue extraída por la flota costera.La flota de rada/ría desembarcó el 31% de la totalidad de la caballa.Fueron 112 las embarcaciones involucradas en la pesca de caballa y realizaron 495 viajes de pesca. Casi 6.000 toneladas de caballa fueron capturadas por redes de arrastre de fondo y de media agua, el volumen restante se capturó con red de cerco (arte de pesca utilizada por las lanchas de rada). Los desembarques de caballa suelen estar compuestos principalmente por ejemplares adultos. En 2019 la proporción de adultos, fue de 98% en el efectivo norteño y de 91% en el sureño. El rango de longitudes de los individuos desembarcados fue 200 - 440 mmen el stock norteño y 220 - 450 mm en el stock sureño. El grupo etario más abundante en los desembarques de este último efectivo fue el dos.
Calamar. Pesquería 2018. Informe de situación al 14 de marzo (SEMANA 11)
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2018) Garciarena, A. David; Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.
Composición en número, longitud y edad de las capturas comerciales de caballa en el año 2016 y estimación de parámetros poblacionales
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2017) Orlando, Paula; Garciarena, A. David; Buratti, Claudio C.
En el año 2016 las capturas al norte y al sur de 39º S totalizaron las 11.900 toneladas, obtenidas en su mayoría (87%) en la zona denominada "El Rincón". Los registros analizados provinieron de 659 viajes de pesca realizados por 144 embarcaciones. La mayoría de los ejemplares desembarcados fueron adultos. Se calcularon los parámetros de crecimiento en longitud y en peso de von Bertalanffy, y se ajustó la relación longitud - peso de ambos efectivos pesqueros. El desembarque de caballa sureña estuvo comprendido en un 70% por ejemplares de entre 270 y 330 mm y del grupo de edad 3; mientras que en el correspondiente a la caballa norteña prevalecieron individuos de entre 310 y 360 mm y de los grupos de edad 3, 4 y 5. Los valores de Loo, Poo y de mortalidad total (Z) estimados estuvieron dentro de los esperados para la especie.
Diagnóstico de la población de anchoíta bonaerense (Engraulis anchoita) y estimación de Captura Biológicamente Aceptable durante el año 2019
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2019) Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.; Garciarena, A. David
A partir de datos sobre la pesca comercial de anchoíta bonaerense entre los años 1990 y 2018, y de índices de abundancia derivados de campañas de investigación, la última de las cuales se llevó a cabo en la primavera de 2008, se ha ajustado nuevamente un modelo estadístico de capturas por edad que atiende al carácter estacional de la pesquería. Los resultados reiteran que la abundancia de esta población manifestaría variaciones interanuales relativamente suaves: su biomasa total a mediados de octubre habría alcanzado entre 0,8 y 5 millones de toneladas según el año, promediando 2,2 millones, y su fracción reproductora, entre 0,6 y 3,6 (media= 1,72 millones). La abundancia de los reproductores de 2 años ó más del último año con pesca supera con holgura los niveles que se determinaron como puntos de referencia objetivo (BR66) y límite (BR40) mediante un análisis de biomasa desovante por recluta.
Diagnóstico de la población de anchoíta bonaerense (Engraulis anchoita) y la estimación de la captura biológicamente aceptable durante el año 2020
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2020) Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.; Garciarena, A. David
La anchoíta (Engraulis anchoita) tiene una amplia distribución en el Atlántico Sudoccidental desde los 23°S hasta los 48°S y un papel ecológico clave. En Argentina existen dos grupos poblacionales: el bonaerense y el patagónico. Se ajustó un modelo estadístico de capturas por edad para el efectivo bonaerense de anchoíta, que contempla la estacionalidad de la pesquería, a partir de datos sobre la pesca comercial entre los años 1990 y 2019 y de índices de abundancia derivados de campañas de investigación. Los resultados reiteran que la abundancia de la población manifiesta pequeñas o moderadas variaciones interanuales. La biomasa total a mediados de octubre habría alcanzado, según el año, entre 1 y 5 millones de toneladas, cuyo valor medio fue 2,3 millones; y su fracción reproductora, entre 0,6 y 3,6 toneladas (media= 1,72 millones). La abundancia de los reproductores de 2 años y mayores del último año con pesca superó los niveles que se determinaron como puntos de referencia objetivo (BR66) y límite (BR40) mediante un análisis de biomasa desovante por recluta. La variabilidad asociada a los resultados (abundancia, reclutamientos y estacionalidad de la explotación) se incorporó a un proceso de simulación en el cual la evolución del stock fue proyectada y se asumieron distintos valores de mortalidad por pesca (tasa F), constantes en años sucesivos. Se encontró de esa manera, el máximo valor de F que resultara compatible con la Regla de Control de Capturas de esta pesquería. La misma consiste en determinar la máxima tasa de mortalidad pesquera para el año inmediato en función de los valores obtenidos como Puntos Biológicos de Referencia sólo si causan un riesgo menor o igual al 10% de que la biomasa de reproductores en el primer año proyectado sea inferior al valor límite. De lo contrario, se determinaría la mayor tasa que no provocase ese efecto. Aunque en la actualidad la población puede considerarse “saludable”, y con el objeto de mantener un criterio precautorio para el desarrollo gradual y controlado de aquellas pesquerías que puedan considerarse explotadas por debajo de su potencial, se recomienda que el máximo de capturas de anchoíta bonaerense, durante el presente año, sea fijado nuevamente en 120 mil t.
Diagnóstico de la población de anchoíta, Engraulis anchoita, al sur de 41ºs, y estimación de capturas biológicamente aceptables durante el año 2021
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2021) Buratti, Claudio C.; Orlando, Paula; Garciarena, A. David; Buratti, Germán E.
La anchoíta Engraulis anchoita es un pez pelágico pequeño con una amplia distribución en el océano Atlántico sudoccidental, desde los 23°S hasta los 48°S. Tiene un rol ecológico clave, ya que es presa de peces, aves y mamíferos marinos y su abundancia presenta grandes fluctuaciones interanuales como la gran mayoría de las especies pelágicas pequeñas. En Argentina se han determinado dos stocks separados entre sí en los 41ºS: el bonaerense y el patagónico. El diagnóstico que permite seguir la evolución del stock patagónico de anchoíta y su estado actual se realizó mediante un modelo deproducción con estructura de edades (MPEE), buscando que las capturas predichas, modeladas según pulsos cuatrimestrales, se aproximaran a los registros estadísticos. Además, el ajuste se auxilió utilizando indicadores independientes de la abundancia del stock (diez valores de biomasa total evaluada acústicamente, y cinco estimaciones de biomasa de reproductores efectuadas mediante el método de producción diaria de huevos), y teniendo en cuenta las proporciones por grupo de edad estimadas en las campañas acústicas antes mencionadas. Se consideró un reclutamiento medio a partir del cual se permitieron ciertos alejamientos anuales. La implementación del modelo se efectuó con un código para AD Model Buider en su interfaz de usuario AD Studio. El análisis permitió estimar que la abundancia total del stock de anchoíta patagónica en diciembre habría variado entre 824.000 y 1.954.000 toneladas, promediando 1.215.000 toneladas; mientras que la biomasa reproductiva lo habría hecho entre 506.000 y 1.050.000 toneladas, con un promedio de 705.000 toneladas. El reclutamiento medio fue de 143 mil millones de ejemplares. La baja explotación se reflejó en los valores de mortalidad por pesca, que promediaron 0,0063. Los Puntos Biológicos de Referencia (PBR) fueron establecidos a partir de un análisis de Biomasa Desovante por Recluta: el PBR Objetivo se situó en una biomasa de reproductores BR66= 470.000 t, y el PBR Límite en BR40= 287.000 t. Ambos resultaron inferiores al valor de Biomasa Reproductiva que habría existido en diciembre de 2020, esto es 505.721 toneladas. Se realizaron proyecciones de la evolución de la población y análisis de riesgo asociados a tasas crecientes de mortalidad pesquera, a partir de la biomasa total a inicios de 2020 (1.349.000 toneladas, desvío estándar 57.284 toneladas). Teniendo en cuenta la regla de control de capturas podría obtenerse como Captura Biológicamente Aceptable de anchoíta 118.000 toneladas para el año 2021. Es importante destacar que en 2020 se desembarcaron 6.879 toneladas.
Diagnóstico de la población de caballa al sur de 39°S y recomendación de Captura Biológicamente Aceptable durante el año 2020
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2020) Buratti, Claudio C.; Orlando, Paula; Garciarena, A. David
La caballa (Scomber colias) habita en el Atlántico occidental desde Nueva Escocia hasta Argentina. En aguas argentinas su presencia ha sido descripta hasta los 45º S, en aguas de la plataforma intermedia, aunque recientemente se la ha citado hasta los 47°30’S. Es uno de los principales recursos pelágicos de la plataforma continental argentina, donde se ha establecido una estructura poblacional de dos stocks o efectivos poblacionales o pesqueros, separados entre sí en los 39º de latitud sur. En el presente informe se efectuó un diagnóstico del estado del efectivo sureño de caballa, aplicando un Modelo de Producción Estructurado por Edades. El modelo, que se implementó mediante un código especial para un software de diferenciación automática (ADMB), describió la dinámica poblacional entre los años 1990 y 2019.
Diagnóstico de la población de caballa al sur de 39ºS mediante un modelo de producción estructurado por edades y estimación de capturas biológicamente aceptables en el año 2017
(Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2017) Buratti, Claudio C.; Orlando, Paula; Garciarena, A. David
Se actualizó el ajuste de un modelo de producción estructurado por edades, que incluyó pulsos estacionales de explotación, del stock de caballa al sur de 39ºS. Se utilizaron datos del periodo 1990 - 2016 y el modelo se implementó mediante un código especial para un software de diferenciación automática (ADMB). El ajuste del mismo se efectuó con: (a) valores de abundancia de edades 3 a 10 (años 1996, 1997, 2000 y 2013) y de edad 2 (2012) derivados de campañas de estimación acústica; (b) rendimientos anuales; y (c) proporciones por edad en las capturas. La abundancia total de caballa a mediados de agosto de cada año habría variado entre 99.000 y 203.000 toneladas, promediando casi 155 mil toneladas, mientras que la biomasa de reproductores al 15 de noviembre habría alcanzado valores entre 78.000 t y 172.000 t, con una media de 125.000 t. Se determinaron puntos formales de referencia biológica mediante un análisis de biomasa reproductiva (BR) por recluta. El 60% de la que teóricamente se generaría en ausencia de pesca constituye un posible objetivo teórico (BRO = 89.000 t) y sería alcanzada si se aplicara la F60 = 0,32. Se estableció un valor límite, correspondiente a la F40 = 0,79 (BRL = 60.000 t), asumiendo reclutamientos iguales a la media de 278 millones de ejemplares. La BR actual se estimó en un nivel bastante superior al considerado como límite. Simulaciones efectuadas para pronosticar la posible evolución del stock y evaluar los riesgos biológicos de colapso si se aplicaran en el futuro diferentes tasas de mortalidad pesquera, permitieron estimar capturas que podrían ser biológicamente aceptables durante el año en curso (CBA 2017). Se utilizó como punto de partida la biomasa predicha por el modelo a inicios del último año con pesca (119.300 toneladas, con desviación estándar de 14.600). Los rendimientos pronosticados para el año 2017 variaron ampliamente de acuerdo con la tasa de explotación investigada, entre algo menos de 26.000 toneladas y hasta 55.000 t. La presente evaluación permite inferir que la situación del stock sureño de caballa continúa estable y por debajo de su potencial pesquero, y que una captura de 38.000 toneladas durante el año 2017 constituiría un riesgo menor para el futuro del stock. Dado que el último crucero de investigación se realizó en 2013 y existe incertidumbre asociada con las estimaciones directas de abundancia, se sugiere para el año 2017, con un criterio precautorio, una Captura Biológicamente Aceptable de 31.000 toneladas. Este valor ha sido establecido en los últimos tres años por el Consejo Federal Pesquero como Captura Máxima Permisible, con el objetivo de procurar un desarrollo gradual de la pesquería (Resol. CFP Nº 7/2014, 9/2015 y13/2016).

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